Versez la crème aux pêches sur le fond de pâte.
Étalez ou émiettez le reste de pâte sur le dessus et parsemez d’amandes effilées.
4️⃣ Cuisson
Enfournez à 180°C (chaleur statique) pendant environ 35 à 40 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit bien doré.
Laissez refroidir avant de démouler.
5️⃣ Finition
Lorsque le gâteau est froid, saupoudrez de sucre glace pour une touche gourmande et élégante ✨.
💡 Conseils et Astuces
Utilisez un batteur électrique pour un mélange plus aérien.
Pour un goût plus intense, ajoutez un peu d’extrait de vanille.
Ce gâteau se conserve jusqu’à 3 jours au réfrigérateur.
Vous pouvez remplacer les pêches par des abricots au sirop pour varier les plaisirs.
