Préchauffer le four à 200°C.
Laver et couper les champignons en morceaux.
Les faire revenir dans une poêle avec un peu d’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils aient rendu leur jus.
Laisser refroidir.
Préparer une béchamel. Saler, poivrer et mettre de la muscade.
Ajouter les dés de jambon et les champignons. Mélanger.
