Ingrédients:
2 oignons rouges moyens
1 à 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Une pincée de sel de mer
(Facultatif) Un peu de vinaigre balsamique ou de jus de citron
Préparation:
Astuce facile pour peler : coupez les extrémités, faites une incision dans la peau et passez au micro-ondes pendant 20 secondes. La peau se décollera toute seule !
Couper en fines tranches : en tranches ou en lanières.
