Ingrédients:
2 oignons rouges moyens
1 à 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Une pincée de sel de mer
(Facultatif) Un peu de vinaigre balsamique ou de jus de citron
Préparation:
Astuce facile pour peler : coupez les extrémités, faites une incision dans la peau et passez au micro-ondes pendant 20 secondes. La peau se décollera toute seule !
Couper en fines tranches : en tranches ou en lanières.
Sauté rapide : Chauffer l’huile à feu moyen-vif.
Saveur parfaite : ajoutez l’oignon, saupoudrez de sel et faites revenir pendant 5 à 7 minutes jusqu’à ce qu’il soit caramélisé.
Touche finale : quelques gouttes de citron ou de vinaigre avant de servir.
Et voilà ! Pas de chichis, pas d’attente. En quelques minutes, vous aurez un plat savoureux et sain.
Des avantages au-delà de la saveur
– Favorise une réponse insulinique saine
– Réduit les pics de glucose après les repas
– Améliore la digestion
– Combat l’inflammation et la rétention d’eau
De nombreuses personnes atteintes de prédiabète ou de diabète de type 2 l’ont déjà essayé et ont constaté une réelle amélioration de leur énergie et de leur contrôle de la glycémie.
Pourquoi vous allez l’adorer
