Reversez le mélange dans la casserole.
Faites cuire à feu doux pendant 5 à 7 minutes en remuant constamment,
jusqu’à obtention d’une texture de crème dessert légèrement épaisse.
5️⃣ Repos au frais
Retirez du feu, ajoutez la vanille et mélangez.
Versez dans des verrines ou petits bols.
Laissez refroidir à température ambiante puis placez au réfrigérateur
pendant au moins 1 heure.
6️⃣ Finition
Juste avant de servir, parsemez de cacahuètes concassées si désiré.
💡 Astuces de grand-mère
