Étalez la crème de banane sur le cheesecake bien froid.
Décorez avec quelques tranches de banane fraîche et, si souhaité, un filet de caramel maison.
Dégustez frais pour une explosion de douceur à chaque bouchée 🍌🍰
💡 Conseils & Astuces
🍌 Bananes bien mûres : elles apportent une douceur naturelle et une texture parfaite.
🧊 Refroidissement lent : indispensable pour éviter les fissures à la surface du cheesecake.
🍮 Variante tropicale : ajoutez quelques copeaux de noix de coco dans la crème fouettée.
🥧 Astuce pro : placez un plat d’eau au fond du four pour une cuisson plus douce et sans craquelures.
