On nous l’a répété toute notre vie : une douche quotidienne, c’est la base d’une bonne hygiène. Alors forcément, l’idée de lever le pied après 65 ans peut surprendre, voire inquiéter. Et pourtant… avec le temps, le corps change, et ce qui était bénéfique à 30 ans ne l’est pas toujours autant plus tard. Sans … Read more
Petites, discrètes, mais incroyablement populaires : les graines de chia ont conquis nos cuisines et nos bols de petit-déjeuner. Issues d’une tradition ancienne, elles sont aujourd’hui considérées comme un superaliment du quotidien, facile à utiliser et apprécié pour sa richesse nutritionnelle. Mais derrière leur apparence modeste, que cachent-elles vraiment ? Et surtout, comment en profiter … Read more
On a toutes, dans un coin de la cuisine, un citron un peu esseulé et un petit pot d’épices oublié. Et si ces deux ingrédients, en apparence banals, formaient en réalité un duo redoutablement efficace ? Depuis des générations, le citron et le clou de girofle sont utilisés séparément pour leurs multiples qualités, mais ensemble, … Read more
Tous les dimanches, c’est la même scène : ma fille de 14 ans s’enferme dans sa chambre avec son petit ami. Un garçon poli, souriant, toujours un “bonjour Madame” impeccable. Rien à redire, vraiment. Et pourtant, chaque semaine, une petite voix dans ma tête chuchote : “Et s’ils faisaient plus que discuter ?” Je me … Read more
Pourquoi boire de l’eau citronnée le matin ? Commencer la journée avec de l’eau citronnée chaude est plus qu’une simple tendance : c’est une habitude détox puissante, riche en vitamines, minéraux et antioxydants qui : Relance votre métabolisme pour favoriser la combustion des graisses et la gestion du poids. Détoxifie votre foie en stimulant la … Read more
Soupe de pommes de terre aux légumes et herbes fraîches Quand les journées se rafraîchissent et que l’air devient plus vif, rien n’égale le réconfort d’une bonne soupe maison. La soupe de pommes de terre aux légumes est un grand classique qui traverse les générations : simple, nourrissante et savoureuse. Elle allie la douceur onctueuse … Read more
Ce fudge au beurre de cacahuète super facile à préparer à 2 ingrédients est la recette parfaite pour tous ceux qui ont un emploi du temps chargé mais qui ont toujours envie de quelque chose de sucré. Je suis tombée sur cette recette alors que j’expérimentais des desserts simples qui nécessitent un minimum d’efforts et … Read more
Cette vinaigrette onctueuse est la base idéale pour toutes vos salades fraîches ! Crème fraîche, moutarde, herbes fraîches et une touche de miel créent une vinaigrette harmonieuse et équilibrée qui s’accorde parfaitement avec presque toutes les salades, qu’il s’agisse de salade verte, de salade de pommes de terre ou d’un bol de légumes coloré. Le … Read more
3 oeufs 12 cuillères à soupe de sucre 12 cuillères à soupe d’huile 12 cuillères à soupe de lait 12 cuillères à soupe de farine Zeste et jus d’un demi citron 11g de levure chimique moule à gâteau de 20 cm Instructions :
Ingrédients : 5 pommes de terre moyennes, coupées en dés 1 oignon moyen, émincé 400 g de saucisses, coupées en rondelles 2 tasses de fromage cheddar râpé 2 c. à s. d’huile ou un peu de beurre Sel, poivre noir, ail en poudre (selon le goût) Préparation :