Attention : Risque d’addiction, génoise au fromage blanc prête à cuire en 5 minutes

Versez la préparation dans un moule à manqué beurré (par exemple, un moule à charnière de 20 cm ou un moule à cake).

Cuire au four préchauffé à 180 °C (350 °F) (haut et bas) pendant environ 30 à 35 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.

Conseils de service et de conservation :
Déguster tiède, saupoudré de sucre glace ou nappé d’une noisette de crème fouettée.

Vous pouvez conserver la préparation jusqu’à 3 jours dans un récipient hermétique à température ambiante.

C’est aussi parfait comme base pour un gâteau : il suffit de le couper en deux et de le garnir de votre glaçage préféré.