Sans promettre de miracle, le concombre est riche en vitamines A, B et C, connues pour renforcer les défenses naturelles. Ces nutriments aident le corps à mieux faire face aux agressions extérieures – pollution, stress oxydatif, fatigue – et à rester en forme. Cette combinaison bienfaisante pourrait aussi participer à une meilleure résistance globale du corps, en soutenant le système immunitaire. C’est simple, mais efficace.
Les journées chargées et le stress peuvent vite nous épuiser mentalement. Bonne nouvelle : le concombre contient plusieurs vitamines du groupe B (B1, B5, B7), connues pour soutenir le bon fonctionnement du système nerveux. Elles aident à calmer l’esprit, réduire le stress, et améliorer l’humeur. Un verre de jus de concombre après une journée intense, et hop, on souffle un peu plus facilement.
Qui devrait limiter sa consommation de concombre ?
