3 pommes, 3 œufs, un verre de lait et ça fond dans la bouche!

Avec des fruits secs : Ajoutez au mélange une poignée de noix ou de noisettes hachées.

Avec des raisins secs : Faites tremper les raisins secs dans de l’eau tiède et ajoutez-les à la pâte avant la cuisson.

Version sans gluten : Remplacez la farine de blé par de la farine de riz ou un mélange sans gluten.

Avec ajout de fromage : Pour une texture plus crémeuse, vous pouvez ajouter un peu de ricotta ou de mascarpone.