Riche en glucides complexes, il fournit un carburant naturel pour les muscles, idéal avant une activité physique.
🧠 6. Il contient de la lutéine et de la zéaxanthine
Ces deux antioxydants sont bénéfiques pour la santé des yeux, notamment pour prévenir la dégénérescence maculaire liée à l’âge.
🧬 7. Le maïs grillé garde une partie de ses nutriments
Contrairement à la friture ou à l’ébullition, la cuisson au grill conserve mieux les vitamines B et les minéraux.
🥴 8. Trop de maïs peut gêner la digestion
